Cách pha cà phê bằng ấm Moka Pot chuẩn nhất

Posted by

Những ly cà phê được pha từ ấm Moka luôn tỏa ra hương vị mà đến những người khó tính nhất cũng sẽ bị thuyết phục. Nếu bạn muốn hàng ngày có một ly cà phê thơm, ngon để nhâm nhi đọc báo, xem tivi, làm việc,… thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của chúng tôi nhé. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách pha cà phê bằng ấm Moka Pot chuẩn nhất.

Tham khảo thêm cách pha cà phê AeroPress.

Cách pha cà phê bằng ấm Moka Pot chuẩn nhất
Cách pha cà phê bằng ấm Moka Pot chuẩn nhất

Đôi điều cần biết về ấm Moka Pot

Moka Pot còn được gọi với cái tên là Moka Bialetti, người Việt Nam thường gọi là ấm Moka hoặc bình Moka.

Loại ấm này được xem như một chiếc máy pha cà phê cỡ nhỏ, bất cứ gia đình nào cũng có thể sở hữu và bất cứ ai cũng có thể pha một cách dễ dàng.

Lịch sử ra đời của ấm Moka Pot

Vào năm 1933, ấm Moka đầu tiên đã được cấp bằng sáng chế ở Ý. Nhà phát minh của loại ấm này là Bialetti – ông cũng là người sáng lập ra một công ty đồ bếp gia đình của Ý. Tuy nhiên, Moka mới là sản phẩm được chú ý nhất, được xem như một cuộc cách mạng trong ngành cà phê.

Lịch sử ra đời của ấm Moka Pot
Lịch sử ra đời của ấm Moka Pot

Trong thời đại phát triển như ngày nay, những sản phẩm được sản xuất, thiết kế từ 20 – 30 năm trước chắc chắn đã bị thay thế bởi những sản phẩm hoàn hảo, tiện ích hơn. Nhưng bình Moka với tuổi đời gần 100 năm vẫn được giữ nguyên thiết kế, vật liệu, kiểu dáng,… cho đến ngày hôm nay.

Với thiết kế cổ điển, thân kim loại tấm mặt cân đối, ngay từ những ngày đầu ra mắt, chiếc bình này đã rất nổi tiếng. Biểu tượng người đàn ông chỉ tay lên trời cho đến ngày nay vẫn luôn là một biểu tượng kinh điển và có “quyền lực”.

Ấm Moka – máy pha cà phê ngon đúng chuẩn

Với nguyên lý sử dụng áp suất thẩm thấu cùng thân kim loại tấm mặt cân đối, thiết kế đơn giản, giúp việc pha cà phê trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

Bạn có thể sử dụng chiếc bình này suốt nhiều năm bởi một sản phẩm đơn giản đến từng bộ phận sẽ rất khó để bị hỏng.

Dù được thiết kế đơn giản nhưng khả năng lan tỏa hương vị cà phê mà Moka pot đem lại cho người dùng là không thể chối cãi.

Một chiếc bình giá rẻ, đơn giản, tiện lợi, dễ dùng mang đến những ly cà phê có hương vị quyến rũ, say đắm, tại sao bạn lại không học cách pha cà phê bằng ấm Moka Pot chuẩn nhất?

Cách pha cà phê bằng ấm Moka Pot

  1. Bước 1: Đổ nước lọc đã được đun sôi, để ấm vào thân bình dưới (không đổ cao hơn van).
  2. Bước 2: Cho cà phê đã xay mịn vào phễu lọc, chỉ nên đổ vừa đủ, không nên nén cà phê lại. Lau phần bột cà phê rơi trên mép phễu đi.
  3. Bước 3: Đặt phễu lọc đã có cà phê lên thân bình dưới rồi vặn chặt vào nhau.
  4. Bước 4: Đặt bình Moka lên bếp, lưu ý để lửa vừa phải, phù hợp với thân bình, không quá to cũng không quá nhỏ.
  5. Bước 5: Khi nước sôi, cà phê chảy đầy lên phía trên bình, bạn hãy nhấc ấm ra, lấy thìa khuấy đều cà phê để hòa tan các lớp cà phê rồi đổ ra cốc và thưởng thức.

Cách pha cà phê bằng ấm Moka Pot chuẩn nhất

Một số lưu ý khi pha cà phê

  • Loại cà phê được pha với bình Moka phải được xay để dành riêng cho ấm cà phê Bialetti.
  • Cần kiểm tra các bộ phận của bình như ron, phin lọc, phễu lọc,… thường xuyên để tránh tình trạng bị han, rỉ, mòn,…
  • Chỉ được đun ấm Moka khi có nước ở thân dưới bình.
  • Khi đun, không đun lửa quá to, áp vào thân bình vì sẽ khiến cà phê bị cháy, khét, mất đi hương vị vốn có của cà phê.
  • Để có được những ly cà phê thơm ngon, nên bảo quản bột cà phê trong túi, hộp kín tránh ánh sáng mặt trời.

Hy vọng bài viết trên đây của chúng tôi đã giới thiệu đến khách hàng toàn bộ những thông tin chi tiết nhất về ấm Moka. Cùng với cách pha cà phê bằng ấm Moka chuẩn nhất phía trên đây hy vọng bạn sẽ có những ly cà phê thật thơm ngon với hương thơm lan tỏa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *